Der Ort

Ein feiner, goldgelber Sandstrand an der blauen Adria, im Herzen der berühmtesten Riviera Europas – das ist die beeindruckende Visitenkarte von San Mauro Mare. Der kleine Ort San Mauro Mare liegt an der Adriaküste zwischen Cesenatico und Rimini. Auf der Straße, die dem Meer entlang führt, ist die kleine Stadt durch den zunehmenden Tourismus angewachsen und mit ihr Hotels,

Strandbäder und Sportanlagen, die vor allem für junge Leute und Familien mit Kindern geplant wurden. Vor allem sie sind es, die auf der Suche nach einem ruhigen, erholsamen Urlaub mit Sonne und Meer hierher kommen. Zwischen Tag und Nacht offenen, einen unwiderstehlichen Duft ausströmenden Imbissständen, kann man Käsesorten finden, die sonst unauffindbar sind, wie den Squacquerone, den Raveggiolo und den Fossa – Käse. Man bleibt auch gerne wegen dem täglich frisch gefischten Fisch, den hausgemachten Nudeln und den exzellenten Weinen stehen, um etwas zu essen und diese für einen Urlaub in San Mauro Mare typischen Augenblicke zu genießen.

Das Schönste an dem Ganzen ist jedoch, wie Sie sicher schnell bemerken werden, dass die Leute aus San Mauro das Essen einfach als Möglichkeit sehen, Zeit miteinander zu verbringen. Wenn man dann auch noch ein wenig feiern kann, genügt eine Ziehharmonika und alle drehen sich dazu im Walzertakt. Ein ganz besonderes Gericht sind sicher die Sardinen, Sardellen und Makrelen, die auf offener See, entlang der 110 km langen Küste gefischt werden. Zwergkalamare, Tintenfische, Seezungen, Krebse, Meeresgrillen, Seeteufel, Sardinen und Venusmuscheln zählen des Weiteren zum täglichen Fischfang, der auf alle möglichen Arten, vom rustikalen Gericht, zur duftenden Fischsuppe bis hin zum "fritto misto", zubereitet wird.

Bei uns isst man wirklich gut, auch beim Trinken kommt man jedoch ebenso auf seine Kosten. Die berühmten Hügel der Romagna sind wunderbare Balkone über dem Meer und produzieren verschiedene Weinsorten mit Doc – Auszeichnung, eine sogar mit Docg – Auszeichnung: den berühmten Albana di Romagna. Während Ihres Urlaubs werden Sie sicher Gelegenheit haben, den Rotwein Sangiovese mit seiner feinen Duftnote, der an Veilchen erinnert, zu verkosten.
Wie eben auch den süßen Cagnina, den prickelnden, trockenen oder lieblichen Fontana und den Merlot, mit seiner leicht würzigen Duftnote und trockenem, harmonischem Aroma.
Weiters zählen noch der Trebbiano dazu, der perfekt zu Fisch- oder nicht zu stark gewürzten Fleischgerichten passt. Wie auch der trockene oder liebliche Pagadebit mit seiner charakteristischen Weißdornnote, der auch prickelnd so gut zu einer Piadina mit Salami passt.

Der Ort San Mauro Pascoli ist vor allem deshalb berühmt, weil hier der Dichter Giovanni Pascoli geboren wurde. Die urkundlich dokumentierten Ursprünge des Ortes gehen auf das Jahr 1191 zurück, als er das erste Mal als "Fundum Sancti Mauri” erwähnt wird, später dann, im Jahr 1371, als "Villa Sancti Mauri”. Dieser Name geht auf eine Kirche aus dem 12. Jahrhundert zurück, die dem gleichnamigen Bischof von Cesena geweiht wurde. Während des 17. und Mitte des 19. Jahrhunderts schufen die Fürsten von Torlonia hier eines der schönsten Landgüter der Romagna. Auch heute noch kann man hier noch die beeindruckende Struktur dieser wunderbaren Landwirtschaft erkennen, die im Moment restauriert wird und "La Torre" heißt. 1932 wird der Name San Mauro di Romagna mittels königlichen Erlass auf "San Mauro Pascoli", zu Ehren des großen Dichters Giovanni Pascoli (1855 - 1912), umgeändert.

Im Zweiten Weltkrieg wird der Ort fast gänzlich zerstört. Dank der Arbeitsamkeit seiner Einwohner wird er jedoch schnell wieder aufgebaut und wurde wieder zum wichtigen landwirtschaftlichen Zentrum. Der Ort wurde jedoch vor allem als Zentrum der Schuhherstellung bekannt: Schuhe und Lederwaren, die hier hergestellt werden, geben weltweit Trends an. In den 1960er Jahren und mit dem "Wirtschaftswunder" beginnt ein wirklich ganz neues Kapitel in der Geschichte des Ortes. Die Schuhmacher mit ihren Einfällen, ihrer Intuition und vor allem ihrem Mut zum Risiko, führen dazu, dass San Mauro Pascoli in kurzer Zeit im Schuhbusiness weltweit bekannt wird. Die Unternehmen werden größer, die Arbeitsstätten modernisiert und viele Firmen verwandeln sich in echte Industrieanlagen. Neben der Schuhindustrie entstehen andere Unternehmen, die sich auf Teilarbeiten der Schuhherstellung (Absatz, Oberleder, Sohle, usw.) spezialisieren.
Heute ist San Mauro Pascoli eines der wichtigsten Zentren der Schuhherstellung. Hier sind einige der berühmtesten Schuhmarken der Haute Couture ansässig: Pollini, Vicini, Baldinini, Casadei, Sergio Rossi. Diese Firmen zeichnen sich durch die hohe Qualität ihrer Produkte und durch das ihr Styling aus, das weltweit bekannt ist und geschätzt wird.